ਮੀਡੀਆ ਡੈਸਕ ( NRI MEDIA )

ਗਰਮੀ ਦਾ ਮੌਸਮ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ ਇਸ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਤੰਦਰੁਸਤ ਹੋਣ ਲਈ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਕਰਨੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਈ ਵਾਰ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਦਿਨ ਵੇਲੇ ਸੂਰਜ ਦੇ ਤਾਪ ਕਾਰਣ ਮੁਸ਼ਕਲ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ ,ਇਸ ਲਈ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਡੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਉਹ ਚੀਜ਼ਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਦੀ ਘਾਟ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ , ਇਸ ਸਮੇਂ, ਇਸ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਠੰਡੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਖਪਤ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ , ਆਓ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਠੰਡਾ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ - 

1. ਤਰਬੂਜ - ਸਵਾਦ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਵਿਟਾਮਿਨ-ਏ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ-ਸੀ ਤਰਬੂਜ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤਾਤ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ , ਤਰਬੂਜ ਗਰਮੀ ਦੇ ਸੁਪਰਫੁੱਡ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ , ਇਹ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਪਾਣੀ ਦੀ ਕਮੀ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਦਾ ਹੈ , ਸਵੇਰ ਵੇਲੇ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਤਰਬੂਜ ਖਾਣਾ ਗਰਮੀ ਦੇ ਦਿਨ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦਾ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ |

2. ਖੀਰੇ-  ਖੀਰੇ ਵਿਚ ਜ਼ਰੂਰੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵੀ ਵਧਰੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਖੀਰੇ ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਵਿਚ ਵੀ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਵੀ ਰੱਖਦਾ ਹੈ , ਖੀਰੇ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵੀ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਜੂਸ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਡਿਟੈਕਸੋਫਾਈ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਹਾਈਡਰੇਟ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ |

3. ਜੂਸ ਵਾਲੇ ਫਲ਼ - ਗਰਮੀ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਨਿੰਬੂ, ਅੰਗੂਰ ਅਤੇ ਸੰਤਰੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲਾਭ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ,ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਭ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ , ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਕਾਰਨ ਹੋਣ ਵਾਲੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਿਹਤ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਤੋਂ ਸਵੇਰੇ ਇਹਨਾਂ ਫਲਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਕੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ |

4. ਪੁਦੀਨਾ - ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਘਰ ਵਿਚ ਰਾਇਤਾ , ਚਟਨੀ, ਨਿੰਬੂ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਆਦਿ ਵਿਚ ਪੁਦੀਨੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ , ਇਹ ਖੁਰਾਕ ਦੀਆਂ ਵਸਤੂਆਂ ਵਿਚ ਸੁਆਦ ਦੇਣ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸਿਹਤ ਲਈ ਵੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ , ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਪੁਦੀਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ |

5. ਲੱਸੀ - ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਰੱਖਣਾ ਲੱਸੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ ,ਇਸ ਵਿੱਚ ਲੈਕਟਿਕ ਐਸਿਡ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸਕਿੰਮਡ ਦੁੱਧ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ,ਇਹ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਤੇਜ਼ੀ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ ,ਇਹ ਖਾਣ ਪਿੱਛੋਂ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਹਾਇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ , ਇਸ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਜ਼ਿੰਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ |

5. ਪਿਆਜ਼ - ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਗਰਮ ਹਵਾ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਪਿਆਜ਼ ਅਹਿਮ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦਾ ਹੈ ,ਤੁਸੀਂ ਕਈ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿਵੇਂ ਸਲਾਦ, ਰਾਇਤਾ, ਚਟਨੀ ਆਦਿ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ |

ਸੋ ਇਹ ਸਨ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਸੁਪਰ ਕੂਲ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਕੁਝ ਖਾਧ ਪਦਾਰਥ , ਸਿਹਤ ਸਬੰਧੀ ਹੋਰ ਖਬਰਾਂ ਲਈ ਜੁੜੇ ਰਹੋ ਕੈਨੇਡੀਅਨ ਮੀਡਿਆ " UNITED NRI POST " ਦੇ ਨਾਲ |