ਨਿਊਜ਼ ਡੈਸਕ (ਰਿੰਪੀ ਸ਼ਰਮਾ) : ਅਕਸਰ ਲੋਕ ਘਿਓ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਘਿਓ ਖਾਣ ਨਾਲ ਕਿਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਭਾਰ ਨਾ ਵੱਧ ਜਾਵੇ। ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਭਾਰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਘਿਓ ਵੱਲ ਦੇਖਦੇ ਵੀ ਨਹੀਂ। ਪਰ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਘਿਓ 'ਚ ਮੌਜੂਦ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤਾਂ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦਾ।
ਜੇਕਰ ਕੋਈ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਸੀਮਤ ਮਾਤਰਾ 'ਚ ਖਾਧੀ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਉਸ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹਨ, ਨੁਕਸਾਨ ਘੱਟ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸਵੇਰੇ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਘਿਓ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਸ ਦੇ ਕਈ ਫਾਇਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਸਵੇਰੇ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਘਿਓ ਖਾਣ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ
ਆਯੁਰਵੇਦ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਹ ਛੋਟੀ ਆਂਦਰ ਦੀ ਸਮਾਈ ਸਮਰੱਥਾ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੇ ਐਸਿਡਿਕ pH ਜਾਂ ਐਸਿਡਿਕ pH ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਅਜਿਹੇ 'ਚ ਘਿਓ ਦਾ ਸੇਵਨ ਪੇਟ ਲਈ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਇਕ ਚਮਚ ਘਿਓ ਖਾਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਗਲਤ ਆਦਤਾਂ ਠੀਕ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਨੀਂਦ ਨਾ ਆਉਣਾ, ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਗਲਤ ਆਦਤਾਂ, ਦਿਨ ਭਰ ਬੈਠਣ ਦੀ ਆਦਤ, ਸਰੀਰਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਘੱਟ ਸਰਗਰਮ ਰਹਿਣਾ, ਐਂਟੀਬਾਇਓਟਿਕਸ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਰਤੋਂ ਵਰਗੇ ਕਈ ਕਾਰਨਾਂ ਨਾਲ ਪੇਟ ਦੀ ਸਿਹਤ ਖਰਾਬ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਅਜਿਹੇ 'ਚ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਨ੍ਹਾਂ 'ਚੋਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੱਸਿਆ ਨਾਲ ਜੂਝ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਸ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਕੁਦਰਤੀ ਤਰੀਕੇ ਜਾਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਅਪਣਾ ਕੇ ਵੀ ਇਹ ਇਲਾਜ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਘਿਓ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਵੀ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਘਿਓ ਖਾਣ ਨਾਲ ਪਾਚਨ ਤੰਤਰ ਸਾਫ਼ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਾਚਨ ਨਾਲ ਜੁੜੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ ਤਾਂ ਸਵੇਰੇ ਘਿਓ ਦਾ ਸੇਵਨ ਜ਼ਰੂਰ ਕਰੋ।
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਜਵਾਨ, ਚਮਕਦਾਰ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਮੜੀ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਘਿਓ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਘਿਓ ਖਾਣ ਨਾਲ ਪੇਟ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਭਰਿਆ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਕਾਰਨ ਤੁਸੀਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਚਦੇ ਹੋ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਭਾਰ ਨਹੀਂ ਵਧਦਾ ਸਗੋਂ ਕੰਟਰੋਲ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ।
ਘਿਓ ਹੱਡੀਆਂ ਦੀ ਮਜ਼ਬੂਤੀ, ਤਾਕਤ ਅਤੇ ਸਟੈਮਿਨਾ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਜ਼ਰੂਰੀ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਐਨਜ਼ਾਈਮ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ।